重糧業務
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如何評判食用油的優劣? 2020-10-14來源:《食用油精準適度加工理論與實踐》,王興國 金青哲等。食用油的優劣是老百姓關心和困擾的,我們今天就來向廣大消費者科普一下行業新的觀點。從油品的內在品質上來說,評判一種食用油脂優劣的原則如下:1油脂的脂肪酸組成和甘油酯構型相對比較合理,對人體健康的有益作用遠...查看詳情 ->
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