（1月(yue)3日(ri)-1月(yue)6日(ri)）

一、交易情況概覽

（一）國家政策性糧食交易

本周無交易。

（二）地方政策性糧食交易

本周(zhou)競價銷售(shou)地方儲備糧812.15噸，成交512.15噸。

（三）中央儲備糧輪換交易

本(ben)周中央儲備糧競(jing)價銷售稻谷(gu)4241.421噸，全部成交。

二、交易情況分析

稻谷市場：本(ben)周重(zhong)慶市(shi)場競價(jia)(jia)銷售稻谷5054噸(dun)，成交4754噸(dun)，去(qu)(qu)年(nian)同(tong)(tong)期(qi)成交8428噸(dun)，同(tong)(tong)比減少3674噸(dun)，減幅(fu)77.28%。成交均價(jia)(jia)2682元/噸(dun)，去(qu)(qu)年(nian)同(tong)(tong)期(qi)成交均價(jia)(jia)2413元/噸(dun)，同(tong)(tong)比增(zeng)加269元/噸(dun)，增(zeng)幅(fu)11.15%。

元旦(dan)過后，距(ju)離(li)春(chun)節越(yue)來越(yue)近，稻(dao)谷(gu)市場購銷(xiao)節奏放緩(huan)，但年前農戶變現意愿增強，中晚稻(dao)上(shang)量增加，稻(dao)谷(gu)供應寬松，抑制稻(dao)價走強。

據國家糧(liang)食(shi)和物資(zi)儲備(bei)局統(tong)計，截止12月31日(ri)，主產區各類糧(liang)食(shi)企業累計收購秋糧(liang)1.1億噸(dun)，同(tong)比基本持平(ping)，其(qi)中，中晚秈稻2451萬(wan)噸(dun)、粳稻2968萬(wan)噸(dun)，稻谷市場(chang)供應寬松，近期各地稻價(jia)均有小幅回(hui)(hui)落，當前重慶市稻價(jia)已回(hui)(hui)落至(zhi)2660-2700元/噸(dun)之間，環比回(hui)(hui)落40元/噸(dun)左右(you)。

米企(qi)開機率(lv)維持較(jiao)低水平，大米需(xu)求(qiu)復(fu)蘇(su)艱難。據調(diao)查，東北等(deng)地米企(qi)開機率(lv)不足50%，究其原因，一是元旦后學(xue)校、企(qi)業陸續(xu)放(fang)假，大米集(ji)團性消費(fei)減少，二(er)是疫情對餐飲(yin)等(deng)方面的打擊仍存，餐飲(yin)業、旅游業復(fu)蘇(su)仍需(xu)一定時間。

小麥市場：本周(zhou)重(zhong)慶市場小麥購(gou)銷無交(jiao)易(yi)。

年(nian)關將(jiang)至(zhi)，許(xu)多(duo)面粉(fen)廠家已陸續(xu)停工休假，面粉(fen)市場活(huo)躍度(du)在下降(jiang)，終端消費(fei)疲軟，預(yu)計(ji)年(nian)前小麥(mai)市場不會有太(tai)大波動。

進入1月后(hou)，各地企業基(ji)本隨采隨用，不(bu)會大量囤(dun)積原糧，小麥(mai)市場(chang)行情(qing)清(qing)淡，本周重慶市場(chang)暫無小麥(mai)購銷(xiao)，但(dan)在小麥(mai)市場(chang)穩(wen)定(ding)情(qing)況(kuang)下(xia)，重慶市小麥(mai)主(zhu)流價基(ji)本定(ding)位在1.60-1.63元(yuan)/斤(jin)區間，窄幅波動。

小麥(mai)供應端仍在(zai)放(fang)量，政策(ce)性(xing)小麥(mai)投(tou)放(fang)每周10萬噸(dun)，地(di)方儲備(bei)也陸續掛(gua)拍(pai)，麥(mai)價(jia)(jia)上行壓力加大。1月3日湖北地(di)儲共計投(tou)放(fang)小麥(mai)6.73萬噸(dun)，實(shi)際成(cheng)(cheng)交5.12萬噸(dun)，成(cheng)(cheng)交比(bi)率76.08%，成(cheng)(cheng)交均價(jia)(jia)3179元/噸(dun)，最高價(jia)(jia)3240元/噸(dun)。

當前玉米(mi)上(shang)量增(zeng)加，價格(ge)呈現弱勢運行(xing)(xing)，主(zhu)產區玉米(mi)收(shou)購價跌回(hui)至1.4元/斤(jin)附(fu)近，小麥替代優勢減弱，面(mian)粉廠的議價能力(li)增(zeng)強，小麥上(shang)行(xing)(xing)拉力(li)不足。

節(jie)后(hou)隨(sui)著(zhu)各級儲備輪出(chu)、國(guo)家臨儲投放市(shi)場，糧源供給(gei)總量有(you)保(bao)障，預計麥價(jia)整體承壓弱(ruo)勢下行。