（5月16日—5月20日）

一、交易情況概覽

（一）國家政策性糧食交易

本周無交易。

（二）地方政策性糧食交易

本周競價(jia)銷售地方(fang)儲備(bei)糧(liang)19860噸(dun)，成(cheng)交(jiao)(jiao)14559噸(dun)，成(cheng)交(jiao)(jiao)率73.31%；競價(jia)采購地方(fang)儲備(bei)糧(liang)57725噸(dun)，成(cheng)交(jiao)(jiao)33514噸(dun)，成(cheng)交(jiao)(jiao)率58.06%。

二、交易情況分析

稻谷市場：本周(zhou)重慶市(shi)場競價(jia)銷售稻谷(gu)10004噸，成(cheng)交9091噸，成(cheng)交率90.87%，成(cheng)交均(jun)價(jia)2650.05元/噸。成(cheng)交量環比增加(jia)(jia)309噸，增幅3.19%，成(cheng)交均(jun)價(jia)環比增加(jia)(jia)50.53元/噸，增幅1.94%。

競價采(cai)購稻谷26494噸(dun)，成(cheng)交(jiao)(jiao)14104噸(dun)，成(cheng)交(jiao)(jiao)率53.23%，成(cheng)交(jiao)(jiao)均價2935.05元/噸(dun)。成(cheng)交(jiao)(jiao)量環(huan)比(bi)增加1654噸(dun)，增幅13.29%，成(cheng)交(jiao)(jiao)均價環(huan)比(bi)增加5.77元/噸(dun)，增幅0.20%。

近期稻(dao)米市場整體走勢(shi)穩(wen)中略(lve)強(qiang)。本周重慶市場稻(dao)谷購銷活躍，企業采購稻(dao)谷均(jun)價高達2935.05元/噸，連續三周保持上漲格(ge)局(ju)，銷售(shou)均(jun)價也(ye)已達到(dao)2650.05元/噸。

回觀往(wang)年，2022年稻價已達到歷史(shi)性(xing)高位，一(yi)方面是因為在國(guo)際糧(liang)價上漲(zhang)(zhang)的沖擊下(xia)，我國(guo)糧(liang)食也面臨跟(gen)漲(zhang)(zhang)壓(ya)力，除了稻谷保持(chi)較(jiao)為穩定之外，玉(yu)米、小(xiao)麥(mai)均已突破3000元/噸的大關，另一(yi)方面，國(guo)內疫情(qing)跌宕反復，2022年夏(xia)糧(liang)形勢復雜，不僅(jin)農(nong)民種(zhong)植成本高，同(tong)時收獲時也面臨著物流不暢等重(zhong)(zhong)重(zhong)(zhong)壓(ya)力，市場(chang)主體對全國(guo)口(kou)糧(liang)安全敏感度增加，推(tui)動了我國(guo)糧(liang)價持(chi)續上漲(zhang)(zhang)。

小麥市場：本(ben)周重慶市(shi)場(chang)競價銷售小麥3679噸，成交(jiao)(jiao)2847噸，成交(jiao)(jiao)率77.39%，成交(jiao)(jiao)均價3120元/噸，環(huan)比無交(jiao)(jiao)易。

競價(jia)采購新麥5239噸(dun)，成交(jiao)4010噸(dun)，成交(jiao)率(lv)76.54%，成交(jiao)均價(jia)3150元/噸(dun)。環比無(wu)交(jiao)易。

5月上(shang)旬以來，新麥由南(nan)向(xiang)北陸(lu)續上(shang)市(shi)(shi)，據(ju)市(shi)(shi)場反應，今年上(shang)市(shi)(shi)的新麥質量(liang)普遍(bian)較(jiao)好，市(shi)(shi)場主體積極(ji)入市(shi)(shi)采購，推動新麥價(jia)格逐漸走(zou)高。

近期面粉廠對新麥的收購(gou)進度加快，新麥價(jia)格(ge)快速沖(chong)高(gao)，河北、山東等地的面粉廠新麥價(jia)格(ge)多(duo)數已超過(guo)1.6元(yuan)/斤，據農業(ye)農村部(bu)調度，今年新麥呈現更好(hao)的性價(jia)比優勢，因此新麥價(jia)格(ge)很多(duo)可能繼續(xu)沖(chong)高(gao)。

受新麥(mai)影響，陳麥(mai)購(gou)銷(xiao)轉淡。新上市(shi)的新麥(mai)一(yi)般(ban)要經過一(yi)段時間的后熟期，因此面粉廠會繼續收購(gou)陳麥(mai)維持正常生產，但今(jin)年多數面粉廠出現利潤虧(kui)損(sun)的現象(xiang)，因此基本采(cai)取(qu)以銷(xiao)訂采(cai)的措施，陳麥(mai)價(jia)格(ge)逐(zhu)漸小幅回(hui)落(luo)。

今年新麥(mai)高(gao)開(kai)基本已(yi)成定局，隨(sui)著后市新麥(mai)批(pi)量上(shang)市，市場(chang)博弈會更加激烈，建議(yi)企業多關注市場(chang)形勢，把握購銷節奏。