（2021年5月31日—6月4日）

一、交易情況概覽

（一）國(guo)家政(zheng)策(ce)性糧食(shi)交易

本周無交易。

（二）地方政策性糧食(shi)交易(yi)

本周(zhou)競價銷售地方(fang)儲備糧8619噸，成(cheng)(cheng)交4055噸，成(cheng)(cheng)交率47.05%；競價采(cai)購地方(fang)儲備糧4760噸，全部(bu)成(cheng)(cheng)交。

（三）中央(yang)儲備糧輪換交(jiao)易

本周競價銷售中央(yang)儲備糧4945噸(dun)，全部成交。

二、交易情況分析

稻谷(gu)市(shi)(shi)場：本(ben)周(zhou)重慶市(shi)(shi)場競價(jia)銷售稻谷(gu)9039噸，成(cheng)交4975噸，成(cheng)交率55.04%，成(cheng)交均(jun)價(jia)2616.53元(yuan)/噸；環比(bi)增(zeng)加(jia)491噸，增(zeng)幅(fu)(fu)10.95%，成(cheng)交均(jun)價(jia)環比(bi)減(jian)少54.10元(yuan)/噸，減(jian)幅(fu)(fu)2.02%；同比(bi)減(jian)少2295噸，減(jian)幅(fu)(fu)31.57%，成(cheng)交均(jun)價(jia)同比(bi)增(zeng)加(jia)273.48元(yuan)/噸，增(zeng)幅(fu)(fu)11.66%。

當前市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)仍處(chu)于需(xu)求(qiu)淡(dan)季，但重慶各級儲備稻(dao)谷輪出(chu)仍然比較(jiao)(jiao)密集，市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)陳稻(dao)供應(ying)較(jiao)(jiao)為充足。隨著市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)主體存(cun)糧(liang)意(yi)愿下降，加上近期降雨天氣偏多，使得(de)大米需(xu)求(qiu)及交易均(jun)受到影響，無力推動(dong)稻(dao)谷市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)價(jia)格，市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)供應(ying)壓力依然較(jiao)(jiao)重。預計后期稻(dao)谷價(jia)格偏弱運行。

小(xiao)麥(mai)市場(chang)：本周重(zhong)慶(qing)市場(chang)交(jiao)易(yi)小(xiao)麥(mai)8785噸(dun)，全部成交(jiao)。其中：

競價銷售小(xiao)麥4025噸(dun)，全部(bu)成(cheng)交(jiao)，成(cheng)交(jiao)均價2737.20元/噸(dun)；環(huan)比(bi)減(jian)少3268.12噸(dun)，減(jian)幅(fu)44.81%，成(cheng)交(jiao)均價環(huan)比(bi)增(zeng)(zeng)加8.39元/噸(dun)，增(zeng)(zeng)幅(fu)0.31%；同(tong)比(bi)增(zeng)(zeng)加2618噸(dun)，增(zeng)(zeng)幅(fu)186.07%，成(cheng)交(jiao)均價同(tong)比(bi)增(zeng)(zeng)加343.81元/噸(dun)，增(zeng)(zeng)幅(fu)14.36%。

競價(jia)采購小麥4760噸，全部成交(jiao)，成交(jiao)均價(jia)2750元/噸；環比(bi)無交(jiao)易；同比(bi)無交(jiao)易。

近期小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)成交(jiao)價格持續上(shang)漲，符(fu)合市場(chang)預期。重慶市場(chang)近一(yi)月內小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)成交(jiao)企業(ye)大部(bu)分(fen)是飼料企業(ye)和(he)貿(mao)易(yi)商，小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)飼用需求(qiu)依(yi)然(ran)較(jiao)強。小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)加(jia)工(gong)企業(ye)在產(chan)新(xin)前收購(gou)(gou)陳(chen)麥(mai)(mai)建立庫存，以規(gui)避新(xin)麥(mai)(mai)收購(gou)(gou)價格的(de)影響，加(jia)工(gong)企業(ye)對(dui)陳(chen)麥(mai)(mai)仍有(you)(you)一(yi)定的(de)剛(gang)需，再加(jia)上(shang)陳(chen)麥(mai)(mai)市場(chang)存量(liang)有(you)(you)限，估(gu)計即(ji)使進入消(xiao)費(fei)淡季，小(xiao)(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)價格也很難下降。