（2021年(nian)5月(yue)17日—5月(yue)21日）

一、交易情況概覽

（一）國(guo)家政策性糧(liang)食交易

本周無交易。

（二）地方政(zheng)策性(xing)糧食交(jiao)易

本周競價(jia)銷售(shou)地方儲備糧23113噸，成(cheng)交(jiao)(jiao)12532噸，成(cheng)交(jiao)(jiao)率54.22%；競價(jia)采(cai)購4760噸，全部流拍。

（三(san)）中央(yang)儲備(bei)糧輪換(huan)交易

本周無交易。

二、交易情況分析

稻谷市場：本周重慶市場競價(jia)(jia)銷售稻谷13496噸(dun)(dun)，成(cheng)交3740噸(dun)(dun)，成(cheng)交率(lv)27.71%，成(cheng)交均價(jia)(jia)2635元/噸(dun)(dun)。環比減少(shao)310噸(dun)(dun)，減幅(fu)7.56%，價(jia)(jia)格較上周持平。

本周(zhou)重(zhong)慶(qing)市場稻谷(gu)購銷(xiao)依然清淡，大米市場走貨不(bu)佳(jia)，成(cheng)交量近幾周(zhou)持(chi)續下(xia)滑(hua)。目前(qian)，米企庫(ku)存(cun)(cun)相(xiang)對充(chong)足(zu)，多(duo)數是屬于(yu)前(qian)期購入的高成(cheng)本庫(ku)存(cun)(cun)，重(zhong)慶(qing)已至(zhi)梅雨季節，大米銷(xiao)售與存(cun)(cun)放難度都在(zai)增(zeng)加，預(yu)計短期內稻谷(gu)價(jia)格(ge)相(xiang)對平(ping)穩(wen)。

小(xiao)麥(mai)市(shi)場：本周重慶市(shi)場交易小(xiao)麥(mai)10052噸(dun)，成交5292噸(dun)，成交率52.64%。競價銷售(shou)小(xiao)麥(mai)5292噸(dun)，全部成交，成交均(jun)價2736元/噸(dun)。環比(bi)減少2416噸(dun)，減幅31.34%，價格環比(bi)增長90元/噸(dun)，增幅2.01%。競價采購(gou)4760噸(dun)，全部流拍。

近期，受天(tian)氣影響造成新收小(xiao)(xiao)麥(mai)質(zhi)量(liang)普(pu)遍下降，使市場對今(jin)年新麥(mai)品(pin)質(zhi)產生(sheng)擔憂，導致市場主體再次將目光(guang)投向(xiang)陳麥(mai)，加(jia)上國家(jia)政(zheng)策性小(xiao)(xiao)麥(mai)暫停(ting)交易，用(yong)糧企業紛(fen)紛(fen)涌入(ru)中(zhong)央及(ji)地(di)方儲備糧輪(lun)換(huan)交易，一些(xie)廠家(jia)和貿易商開(kai)始補(bu)充陳糧庫存，使各級儲備輪(lun)換(huan)小(xiao)(xiao)麥(mai)銷售成交率及(ji)價格持續上漲。預計(ji)后市小(xiao)(xiao)麥(mai)繼續看(kan)漲。